Um passeio através das águas calmas da Ria Formosa com o objectivo de conhecer e descobrir o Parque Natural e as suas ilhas, especialmente uma delas a Ilha Deserta. A visita tem início no Cais da Porta Nova em Faro. Ao longo dos canais e esteiros da Ria Formosa um guia de natureza, credenciado pelo Parque Natural da Ria Formosa, vai fornecendo informações e curiosidades acerca de todo o ecossistema (as aves, a vegetação, os sapais, as ilhas-barreira, as marés).

Passagem ao largo da Ilha da Culatra para explicação dos modos de vida e as actividades tradicionais das populações que vivem actualmente nesta ilha. Depois, e se houveram as condições ideais, podemos optar por fazer uma pequena incursão no Oceano Atlântico, onde teremos uma vista panorâmica sobre a costa.

Paragem na Ilha Deserta, a ilha mais a sul de Portugal Continental e a única que é completamente desabitada. Tempo livre na praia, para apanhar conchas ou mergulhar nas águas cristalinas do mar ou nas águas quentes da Ria Formosa.

Depois de uma manhã bem passada nada melhor que um almoço no restaurante "O Estaminé". No "O Estaminé" encontra uma selecção variada de peixe grelhado e de diversos sabores da Ria Formosa. O restaurante dispõe de menús, destinados a grupos, que tem o objectivo de dar a conhecer um pouco da gastronomia da região. Vários povos, ao longo dos séculos, enriqueceram a gastronomia algarvia, legando sabores e texturas que nos propomos reproduzir, com base nos recursos da Ria Formosa, desde as conservas naturais e salmoiras, aos chocos com tinta, que atestam a sua própria frescura, e uma combinação de peixes e moluscos.

Este circuito é realizado para grupos durante todo o ano.

Para mais informações ou reservas contactem-nos através do email info@ilha-deserta.com ou através do número 918 779 155 (Hugo Rodrigues).